Mosterdsoep.

Romige mosterdsoep met uitgebakken spekjes en fijngesneden ijsbergsla.

of

Garnalen combi.

Garnalencocktail, met 2 grote gamba’s van de grill.

of

Rundercarpaccio.

Dun gesneden plakjes ossenhaas met parmezaan, olijfjes,

zongedroogde tomaatjes en rucola.

 

***

Rumpsteak

Zachte mosterdsteak met roergebakken groente en rodeportjus

of

Spareribs met knoflooksaus uit eigen keuken.

Spareribs klaargemaakt volgens oriëntaals receptuur.

of

Zalmfilet

Op de huid gebakken zalmfilet met snijbonen en getomateerde beurre blanc

 

Deze gerechten worden geserveerd met frieten, warme groenten en seizoenssalade

 

***

Mini grand dessert

Verrassingsdessert in wisselende samenstelling

€36,50