Welkom

Van harte welkom op de website van Steakhouse André Dokter. Het restaurant dat tot in de wijde omtrek bekend staat om zijn gastvrijheid, gezellige drukte, ruime porties, goede wijnen, heerlijke keuken en goed gastheerschap.

Voordat André en Engelien het avontuur in Briltil aangingen hadden zij een van de beste cafetaria’s van Groningen. Daar hebben zij naam gemaakt met het broodje Olympia (nu Briltil) en de uitstekende catering die zij voor vele partij hebben verzorgd. Na 22 jaar waren ze toe aan een nieuwe uitdaging en kochten in 2005 het oude veerhuis van Briltil. Met veel passie voor het horecavak zijn zij er in geslaagd er een fantastisch bedrijf van te maken.  Naast de vaste gasten die ze elke week mogen begroeten zien zij ook altijd weer veel nieuwe gezichten.

Elke dag doen zij graag het uiterste voor hun gasten. Ze zijn niet bang om avonturen aan te gaan en schuwen ook vernieuwingen niet.

Graag verwelkomen zij u in hun restaurant.

Facebook Status

Steakhouse Andre Dokter
Facebook Icon31 juli 2015 at 16:00

STREEKHOUSE #3

Wij werken met deze overheerlijke Machedoux geitenkaas, die gemaakt wordt in Zevenhuizen. Deze kaas kenmerkt zich als romig met een milde smaak van subtiele zuren. Een heerlijk product voor salades, sauzen en andere gerechten.

Facebook Picture
Steakhouse Andre Dokter
Facebook Icon28 juli 2015 at 13:26

Sinds vorige week is Peter weer fulltime aan het werk bij ons, welkom terug op het oude nest!

Facebook Picture
Steakhouse Andre Dokter
Facebook Icon24 juli 2015 at 14:34

Onze nieuwe koude kant (voormalige spoelkeuken) is volop in bedrijf!

Facebook Picture
Steakhouse Andre Dokter
Facebook Icon20 juli 2015 at 15:07

STREEKHOUSE #2

Naast vers wild uit het water, hebben wij zo nu en dan ook vers wild van het land. Dit ree is geschoten door een jager, die zijn prooi (uit de omgeving) trots bij ons kwam verzilveren. Fantastisch om met zulke producten te mogen werken!

Facebook Picture
Steakhouse Andre Dokter
Facebook Icon17 juli 2015 at 15:00

Onlangs hebben we jullie een deel van onze nieuwe wijnkaart laten zien. Uiteraard had onze oude wijnkaart daardoor een nieuwe bestemming nodig. Wat vind jij van onze nieuwe buitenverlichting? :)

Facebook Picture
Henk Wieringa
14 juli 2015 at 16:26

En, is de spoelkeuken al klaar? Groet Henk Wieringa

Steakhouse Andre Dokter
Facebook Icon13 juli 2015 at 14:15

Onze aangebouwde spoelkeuken is (zo goed als) klaar! Door deze 8m² extra zal de logistiek in onze keuken voortaan veel soepeler verlopen. Wij zijn er nu al erg blij mee! :D

Facebook Picture
Hermien Bosgraaf
Facebook Icon8 juli 2015 at 20:47

Willen jullie ff een foto van ons maken???? Wat krijg je....een zelfie...thx Hugo en de rest,het was gezellig!!! Met Mettie van der Til Annie Schuttinga Leoni Kazemier Gerry Kazemier en fb loze truus teuben

Facebook Picture
Steakhouse Andre Dokter
Facebook Icon6 juli 2015 at 15:29

Afgelopen weekend kwam Deborah, de winnares van onze Bingo-actie haar prijs innen. Voor zover wij weten hebben de dames heerlijk genoten van een compleet verzorgd avondje uit! :)

Facebook Picture
Steakhouse Andre Dokter
Facebook Icon4 juli 2015 at 13:56

Sinds kort hebben wij onze wijnkaart aangepast! Er zitten echt een paar toppers bij. Hieronder hebben we een aantal uitgelicht. Welke spreekt jou het meeste aan?

Facebook Picture
 
 

Briltil menu

3 gangen € 35,00 4 gangen € 42,50

lees verder >>

 

Afhaal menu

Het is ook mogelijk om maaltijden af te halen. Alle gerechten zijn inclusief een verse salade, friet en mayonaise. Wij adviseren u om uw bestelling telefonisch te plaatsen, zodat u minder lang in ons restaurant hoeft te wachten op uw bestelling. Lees verder >>